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식품은 우리 건강에 중요한 역할을 합니다. 그 중에서도 비타민과 미네랄은 우리 몸을 건강하고 활기차게 유지하는 데 필수적입니다. 이 글에서는 식품 속에 숨겨진 비타민과 미네랄의 보물을 살펴보고, 우리가 일상 속에서 쉽게 얻을 수 있는 영양소들에 대해 알아보겠습니다.비타민과 미네랄: 식품에서 찾을 수 있는 보물1. 비타민: 우리 몸의 엔진비타민은 우리 몸의 대사 활동을 지원하고, 다양한 생리 작용에 필수적인 역할을 합니다. 다양한 비타민이 있지만, 그중에서도 주목할 만한 몇 가지를 살펴보겠습니다.- 비타민 A: 비타민 A는 우리 눈 건강을 유지하는 데 중요합니다. 당근, 시금치, 호박 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.- 비타민 C: 비타민 C는 우리의 면역 체계를 강화하고, 결핍시 고기능을 방지합니다. 오..